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象乃ユメカブログ

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CDブック・写真家・松本昌久がこだわる写真とは!「巧(たくみ)写真集」
16
6月 '10

♪お部屋で屋台3日目

●お部屋で屋台11


用意する材料

そうめん(お好みの量で)
鰹節(一握り)
タンポポの葉
のり
味噌
すし酢


作り方
&1
味噌とすし酢を混ぜ、水で濃さを調節します(たれ)。
&2
タンポポの葉を、茹でます(芯まで柔らかくします)。
&3
そうめんを適当な長さに割ります。
&4
沸騰した湯の中に割ったそうめんを入れます(お好みの堅さで)。
&5
そうめんが茹で上がったら、お湯を捨てて下さい。
&6
そうめんに、たれを掛けます。
&7
そうめんをお皿に盛り、その上に茹でたタンポポの葉、鰹節をのせ、のりをふりかけます。

●お部屋で屋台12


用意する材料

りんご
バナナ
アイスクリーム
シナモン

作り方
&1
りんご、バナナを適当な大きさに切ります。
&2
耐熱皿に盛りつけ電子レンジに入れます。
&3
5分待ちます。
&4
チンしたら取り出しアイスクリームをかけます。
&5
シナモンをふりかけます。

●お部屋で屋台13


用意する材料

ツナ缶
豆腐(1丁)
醤油
コショウ(お好みで)
パン

作り方
&1
フライパンでツナを炒め、豆腐を入れ、水分が適度に蒸発したら火を止めます。
&2
醤油をかけ、味をととのえます。
&3
お好みでコショウをふりかけて下さい。
&4
パンの上にのせて食べます。

●お部屋で屋台14


用意する材料

ごぼう
空豆
こんにゃく
砂糖(少々)
醤油
ごま油

作り方
&1
ごぼうを小さく切って、こんにゃくをちぎります。
&2
ごぼう、こんにゃくをごま油で炒めます。
&3
砂糖をふりかけ、醤油をたらして味をととのえます。
&4
空豆を3分ゆでます。
&5
炒めた具に空豆を混ぜます。

●お部屋で屋台15


用意する材料

スパゲティ(お好みの量で)
アボガド(1個)
シーチキン
塩(少々)
のり

作り方
&1
鍋に水を入れ沸騰させます。
&2
スパゲティを適当な長さに、割ります。
&3
お湯が沸騰したら、スパゲティを茹でます(お好みの堅さで)。
&4
アボガドの皮をむき、種を取ります。
&5
シーチキンとアボガドを混ぜ、塩で味をととのえます。
&6
茹でたスパゲティに、混ぜた具をのせます。
&7
のりを振りかけます。

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