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CDブック・麻薬取締官と作家と任侠の漢が黒い闇に挑む!白い粉を追え!
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4月 '11

46:インフルエンザ「漢方食」

インフルエンザ「漢方食」

ウイルス感染の時期は、身体を温める作用の食品。
いわゆる、香辛料が効きます。

最近感染のときは、熱をとる作用の食品とビタミンC。
果実類、葛粉、大根など。

予防効果としては、ビワ、アスパラガス、又、八角や、酢、飲み物として、紅茶も効果があります。

大根おろしみそ汁

材料

だし汁大根ねぎショウガ葛粉(大さじ1)味噌

作り方

だし汁の中に大根をおろして、火にかける

火が通ったら、火を止め味噌を加える

葛粉を同量の水で溶き、に加え、とろみをつける

絞ったショウガを入れ、ネギのみじん切りを振りかける

熱いうちに、召し上がれ!

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